ダイエット食品のいろは

ダイエット　食品　カロリー計算の“カロリー”とは？

　ダイエットに欠かせないものに、カロリー計算がありますが、この「カロリー」とは一体何であろうか。

　栄養学における「カロリー」とは、食物の熱量や運動の熱量の単位である。

　そして、このカロリーは大きく二つに分けられる。

　それは、「摂取カロリー」と「消費カロリー」である。

　摂取カロリーとは、食事により体内に取り込んだエネルギーを指す。

　消費カロリーとは、基礎代謝（生命の維持）や運動により消費されるエネルギーを指す。

　ダイエットにおけるカロリー計算では、摂取カロリーばかりに目が行きがちだが、ダイエットを成功させるためには、摂取カロリーと消費カロリーの両方に気を配らなければならない、ということになる。

　カロリーのとり過ぎや、過度な食事制限によって健康を害する――といったことを防ぐには、この両方についてきちんと計算を行なうことが大切である。

　カロリー計算によって、安全・確実なダイエットを行なうことが望ましい。。